チキンチャーハンのレシピ

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これから、角切りチキンを使ったチャーハンの作り方を紹介します。これをよく勉強すれば、将来他の人を羨ましがることはありません。

1.1 ご飯を用意します。私は前回の食事で残ったご飯を使いました！

2.2 鶏肉とキュウリをさいの目切りにし、ネギをみじん切りにして卵を炒め、置いておきます。

3. 鍋に少量の油を入れ、油が熱くなったらみじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、ご飯を加えて少量の水を加え、ご飯の塊をほぐすように炒めます。炒めた後、塩とチキンエッセンスを少し加えてよく混ぜ、さいの目切りにしたキュウリを加えてしばらく炒め、次に卵とさいの目切りにした鶏肉を加えて均一に炒めます。

4. 全体に炒めたら盛り付けてお召し上がりください。

休日には親戚や友人宅を訪問する機会も多いですよね。自分で鶏肉の角切りチャーハンを作ることができたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。