健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはそば、キビ、ひき肉のお粥のレシピについてお話したいと思います。 1. ひき肉を塩、ごま油、料理酒で30分ほど漬け込みます。そばの実を洗って2時間、キビを1時間浸します。 2.1 次に浸したそばとキビを加える 3.2 鍋に千切りにした生姜を入れ、水を加えて沸騰させる 4.強火で沸騰させ、1時間煮る 5. 調理後、食べる5分前にマリネしたひき肉を加えます。 6. 塩で味付けし、みじん切りにしたネギを散らす。 今日は、そば、キビ、ひき肉のお粥を皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。ぜひ試してみてください。きっと効果がありますよ。 |
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