人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にキノコ入り焼きそばの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。 1. 中華鍋を熱し、少量の油を加え、細切りにした豚バラ肉を加えて炒めます。 2.12 豚肉の色が変わったら、千切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 3.21 ネギと生姜を炒めた後、紹興酒を加え、醤油を加えてよく混ぜます。 4.1 炒め終わったら、胡椒を少々ふりかけます。 5.2 千切りにしたキノコとタケノコを加えて、全体によく炒めます。 6. 風味を高めるためにMSGを少し振りかけます。 7. 次に麺を注ぎ、均一になるまで炒めます。 8. 麺が火が通るまで炒め、もやしを加えて全体によく炒めます。 9. 食べる前にごま油を少しかけます。 10. 最後に、みじん切りにした青ニンニクを少々振りかけます。 11. 全体に炒め終わったらフライパンから取り出し、お皿に盛ります。 キノコを使った焼きそばを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当にうまくできません。 |
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