餅あんの作り方

餅あんの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次は餅あんのレシピをご紹介します。

1.1 鍋を火にかけ、火を止めて蓋をして1時間煮込みます。時間が経ったら、小豆が柔らかくなるまで弱火で1時間以上煮込み、小豆が砂状になるまで強火で30分ほど煮込みます。小豆を強火で絶えずかき混ぜながらペースト状になるまで煮ます。

2.2 小豆を洗い、きれいな水に3〜4時間浸します。

3. スーパーで買った小さな餅を包丁で細かく切ります。

4. 最後に、小餅と砂糖を加えて、餅が柔らかく粘り気が出るまで煮ます。

上記の餅とあんこについての紹介を読んだ後、最新の完全な記憶があるうちに、台所に行って作り方を学んでください。きっと、この珍味の「甘さ」を堪能できるでしょう。

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