エンドウ豆粥の作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、私と一緒にエンドウ豆粥の作り方を学んでください。

1.1 湯がいたエンドウ豆を取り出し、フードプロセッサーに入れ、皮をむいたクルミの実を加え、適量の水を加えてピューレ状にします。

2.2新鮮なエンドウ豆を鍋に入れて湯がく

3. ふるいにかけて濾し、エンドウ豆の残留物を取り除きます。

4. 濾過したエンドウ豆ジュースに十分な水を加え、均一にかき混ぜ、もち米粉を加えて粒子がなくなるまでかき混ぜます。

5. 火をつけて、お粥が鍋にくっつかないようにスプーンで軽くかき混ぜながら、お粥が沸騰するまで煮ます。約3分煮たら火を止めます。

6. 味を整えるために少量の砂糖を加えるか、冷ましてから蜂蜜を加えて均一に混ぜます。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。エンドウ豆粥の作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。