一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、キノコとクコの実を煮込んだ黒鶏の作り方をご紹介します。 1. 黒骨鶏の内臓、頭、尻、爪を取り除き、洗って水を切り、置いておきます。クコの実を洗って置いておきます。ネギを細切りにし、生姜をスライスする 2.1 キャセロールに十分な水を注ぎ、黒鶏肉を入れて沸騰させ、泡を取り除く 3.2 乾燥したキノコを水に浸し、後で使用するために水を濾過します。 4. キノコを浸した水をキャセロールに注ぎ、キノコ、クコの実、コショウ、ネギ、生姜のスライスを加えて弱火で 1.5 時間煮込みます。食べる前に適量の塩を加えて味を整えます 今日は、キノコとクコの実を煮込んだ黒鶏の紹介を終わります。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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