柔らかいエビのカスタードの作り方
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おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節し、柔らかいエビの皮と茶碗蒸しを作る以下の手順に従うだけです。きっとできると思います。 1. エビの皮 2.1 みじん切りにしたネギを少し入れる 3.2 細かく切る 4.1 干しエビとみじん切りにしたネギをよく混ぜる 5.2 卵を割る 6.卵液と同じ量のお湯（卵液と水1:1）を加え、ラップで覆います。 プリプリのエビと茶碗蒸しをご紹介しましたが、おわかりいただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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