冬虫夏草チキンの調理方法

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しい場合は、私と一緒に冬虫夏草チキンの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. 地鶏の羽と内臓を取り除いてきれいにし、キクラゲと椎茸を水に浸して洗って置いておきます。鶏肉を沸騰したお湯に入れて湯通しする

2. 洗浄した冬虫夏草、キノコ、ナツメ、黒キクラゲを地鶏の腹に入れて密封します。

3. 鶏肉を水を入れたキャセロールに入れ、強火で沸騰させ、その後弱火で2時間煮込む。

4. 菜種と適量の塩を加えて味付けし、盛り付ける。

どうでしょう？今日ご紹介する冬虫夏草チキンの作り方は、手順もシンプルで覚えやすいです。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。