おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それから昆布のスープ煮を作り始めましょう。 1.豚の背骨を湯通しします。色が変わるまで温水で茹でます。泡を取り除き、冷水で洗い流します。湯がいた豚の背骨を小さなキャセロールの底に置き、その上に洗って刻んだ昆布のスライスを置きます。上にスライスした生姜を乗せます。弱火で1時間煮ます。食べる前に適量の塩を加えます。火を止めた後、コショウを少々加えます。それではゆっくりお楽しみください。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。昆布と背骨のスープをキャセロールに使うという紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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