最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者が昆布、大根、豚バラ肉のスープのレシピを紹介します。 1. 昆布はあらかじめ水に浸しておき、大根は洗って皮をむき、切り分けておきます。 2. リブを洗い、沸騰したお湯で茹でて取り出します。 3. キャセロールに水を入れ、水が沸騰したら豚バラ肉、生姜のスライス、料理酒を加え、強火で沸騰させてから弱火で約1時間煮込みます。昆布と大根を加えて強火で沸騰させ、弱火で30分ほど煮る。最後に適量の塩を加えて味を調えます。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見ているとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで、今日は主婦の皆さんに、栄養たっぷりでおいしい昆布、大根、豚バラ肉のスープを家族のためにさっと作ってあげましょう。 |
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