誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。それでは、ベーコンと大根のスープの作り方をご紹介します。 1.1 フライパンにオリーブオイルを少し入れ、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒め、次にベーコンのスライスを加えて香りが出るまで炒める。 2.2 ベーコンをぬるま湯で洗い、薄切りにする 3.1 大根を洗って皮をむき、1cmくらいの厚さに切る 4.2 揚げたベーコンスライスをスープ鍋に入れ、水を加えて強火で沸騰させる 5. 手順3で煮たベーコンスープに大根のスライスを加える 6.強火で沸騰させ、蓋をする 7. 弱火にして1時間煮る 8. 火から下ろしたらすぐにお召し上がりください(ベーコン自体に塩味があるので、塩を追加する必要はありません) 今日はベーコンと大根のスープの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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