私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かがわかると思います。今日は、ザワークラウトミートボールスープの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。 1. 漬けたキャベツを千切りにし、ミートボールを十字に切り、生姜をスライスして後で使う。 2. 中華鍋に油を熱し、漬けたキャベツと生姜のスライスを2〜3分炒めます。 3. 次にボウルの半分の水(スープボウル)を加えて沸騰させ、ミートボールを加えて2〜3分煮て、塩とみじん切りにしたネギを加えます。 世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然ザワークラウトミートボールスープの味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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