豚スペアリブとエリンギのスープの作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、豚バラ肉とヒラタケのスープの作り方についてお話します。

1. リブを洗って置いておきます。

2.1 鍋に水を入れて沸騰させます。リブ肉を加えて湯がきます。鍋から取り出して置いておきます。

3.2 キングオイスターマッシュルームスープを洗ってスライスします。生姜、スターアニス、シナモンも洗って脇に置いておきます。

4.1 スペアリブを入れてしばらく炒めます。

5.2 フライパンに油を入れて熱し、スターアニス、シナモン、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 料理酒、薄口醤油、しょうゆを適量加える。

8. 食べる前に塩で味を調え、チキンストックを加え、皿に盛り、ネギの葉を散らします。

豚バラ肉とエリンギのスープは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると、全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。