食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に、ユリとイチョウの甘露スープのレシピを紹介します! 1. 銀杏をきれいな水に1日浸し(苦味を取り除くため)、沸騰したお湯で茹で、適量の砂糖を加えて一晩置きます。 (約8時間) 2.12 ユリの花びらを剥き、洗って置いておきます。 3.21 市販の細いニンジンを選びます。薄さが足りない場合は、適当な厚さになるまで皮をむき、スライスします。 (薄すぎない) 4. 型があればもっと簡単でしょう。型がないので、一つ一つ彫りました。それは時間がかかります。 5. 5枚の花びらに彫るととても綺麗です。 6. 時間がかかるので、にんじんが乾燥しないように水に浸しておく必要があります。 7. 好みに応じて適量の水を銀杏に注ぎ、沸騰したらユリを加え、沸騰するのを待ってから、刻んだニンジンの花を加えます。スープの甘さは好みに応じて調整します。 8.それはいいですね、簡単ですよね? おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。百合と銀杏の甘露スープのレシピをマスターして丁寧に完成させれば、「一挙両得」の夢も実現できます。 |
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