ニンニク入りナスの作り方

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。それでは、ニンニク入りナスの作り方をご紹介します。

1. ナスを洗って半分に切り、水に20分ほど浸す（秋ナスの場合）

2. 蒸し器で強火で約10分蒸します。

3. フライパンから取り出して冷まします。

4. ニンニクをすり鉢に入れ、木の棒でつぶしてニンニクジュースを作る

5. 小さなボウルに、みじん切りにしたニンニクと汁を入れ、酢、醤油、少量の塩、チキンエッセンス、ごま油を加えてよくかき混ぜます。

6. ナスにかける

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順を見て、ニンニク入りナスの作り方を学びましょう。