週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、冬瓜、竹豆、大麦、豚バラ肉のスープの作り方をお教えします。 1. スペアリブを洗い、沸騰したお湯で2分間茹でて血抜きをし、取り出して冷水で洗い流し、水を切ります。 2. 冬瓜を洗って切り分け(皮には熱をとる働きがあるので剥がさない)、生姜はスライスして使います。 3. 竹豆とヨクイニンをきれいな水に15分間浸し、洗って水気を切っておきます。 4. 電気圧力鍋に材料をすべて入れ、一度にたっぷりの水を加え、スープ作りモード(約40分)に設定します。 5. 塩を加えて味を整え、ボウルに盛り付けます。 6. 食べましょう。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。冬瓜、竹豆、大麦、豚バラ肉のスープの上記の紹介は非常に詳しいです。保存して、機会があれば作ってみてください。 |
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