食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。それで、私たちは料理の仕方を学ぶ必要があります。それでは、ドクダミの青緑色のスープをご紹介します。 1. 鴨肉を細かく切った後、水に入れて茹で、水を切り、鍋に油を入れ、鴨肉を入れて色が変わるまで炒めます。 2. ジンジャーワインを注ぎ、鴨肉が乾くまで強火で炒めます。大きなボウルに水を入れて沸騰させ、弱火で10分ほど煮ます。 3. ドクダミを小さな束にして、鴨のスープを10分間煮込んだ後、スープに入れて、弱火で30分ほど煮込みます。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のドクダミと鴨のスープの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。 |
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