友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、揚げレンコンボックスの料理を作るためのすべてのテクニックをお教えします。 1. まず、レンコンを真ん中の3分の1を残して薄く切ります。調理しやすく、壊れにくいように、できるだけ薄くスライスしてください。幅の広いレンコンを選ぶようにしてください。私はセロリを詰め物として使用しています。味が大好きです。好きな料理を選んでください。中身にチリパウダーを少し加えると良いでしょう。 2. 次に、さまざまな調味料を詰め物に加えて均一に混ぜます。次に、適量の詰め物をレンコンに詰めます。詰めすぎないでください。少し押し下げて余分なものを取り除きます。次に、別のボウルに適量の小麦粉を入れ、卵を混ぜてペースト状にします。 3. フライパンを熱し、油を追加し、レンコンを衣に入れて全体をひたひたにし、フライパンに入れて揚げます。最初は強火で30秒ほど揚げ、次に中弱火に変えて片面を揚げ、次に反対側を揚げ、数回ひっくり返します。約15分で完成します。とてもサクサクしていて香りがよいです。 今日紹介した揚げレンコン弁当の作り方はわかっていただけたかと思います!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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