ワイン醸造した栗の作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、ワインで発酵させたヒシの作り方をご紹介します。

1. ヒシは池で育つため、食べる前に泥を洗い流す必要があります。

2.1 水が沸騰したら、水栗を沸騰したお湯に入れて湯通しします。

3.2 洗うだけでは不十分で、皮を剥いて剥いた後にきれいな水に浸すのがベストです。

4.1 もち米1杯、水栗が隠れるくらいの量

5.2 削除

6. 水で茹でた栗を鍋に入れる

7. クコの実をきれいな水で洗い、

8. よく混ぜて冷蔵庫で2〜3時間冷やします。冬場は常温に戻し、すぐにお召し上がりください。

上記で紹介したワイン漬けのヒシは、実はとても簡単に作れるので、もうしばらく待っていられますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。