いわゆるスイカご飯は、スイカの皮を容器にして、ご飯、野菜、肉、卵などを加えて蒸し器で蒸して作ります。このスイカご飯は味がさらに美味しく、風味もさっぱりとしていて、栄養価も非常に優れています。スイカの皮も食べられます。通常、スイカを食べるときにスイカの皮は捨ててしまいますが、実はスイカの皮の栄養効果も非常に優れています。 スイカご飯の作り方 材料:スイカの皮、米、水、各種野菜、肉、卵、米、ソース(自分で作ることもできます) 作り方:1.米を一晩浸します。スイカの皮を洗い、浸した米を注ぎ、少量のお湯を加えます。鍋に冷水を入れ、米を蒸します。2. 米が70%炊けるまで蒸し、みじん切りにした野菜と肉(調理済み)を加え、卵を溶き入れ、完全に炊き上がるまで蒸し続けます。お好みで混ぜ合わせたビビンバソースを表面にかけ(私は焼肉が美味しい時に染み出したソースを使いました)、コリアンダーや炒りゴマ、刻みネギなどを散らして召し上がれ! スイカの皮の役割 1. 媚薬効果 実は、スイカの皮には比較的良い効果があり、媚薬効果があり、手間がかかりません。方法も非常に簡単です。新鮮なスイカの皮を洗って千切りにし、沸騰したお湯ですすいでから、細切りにした赤身肉と一緒に炒め、必要に応じて他の調味料を加えます。美味しくて媚薬効果もあります。 2. 解熱、喉の渇き、便秘、乾いた咳。夏は比較的乾燥しているため、イライラ、喉の渇き、乏尿、便秘を引き起こす可能性があります。スイカの皮、クラゲ、新鮮な蓮の葉などから作ったスープを毎日服用すると、喉の渇きを癒し、利尿、排泄、熱を取り除くのに非常に良い効果があります。 3. 脾臓を強化して熱を和らげます。夏は天候の影響で脾臓と胃の調子が悪くなり、熱中症も起こりやすくなります。人全体の精神状態は比較的無気力になります。新鮮なスイカの皮を適量取り、ナツメを適量加えて一緒に煮てスープにし、毎日お茶として飲んでください。脾臓と胃を強化する効果があり、熱を和らげることもできます。 4. 夏ニキビの予防と治療 スイカの皮と緑豆のスープは、夏ニキビの予防と治療に非常に効果的です。 作り方:緑豆100グラムを取り、2,000ミリリットルの水を加えてスープを作ります。 沸騰したら、さらに15分間沸騰させてから緑豆を取り出し、洗ったスイカの皮を入れます。 沸騰したら冷まします。 腫れを軽減し、ガスを和らげ、熱を取り除き、解毒し、夏の暑さを取り除き、落ち着きのなさを和らげるために、1日に数回飲む。 5. 美容・スキンケア製品。スイカには保湿効果とリフレッシュ効果があり、スイカ総合美容クリームとしてよく知られていますが、これはスイカが美容とスキンケアに非常に良い効果があることを示しています。スイカの皮で顔を拭いてから、きれいな水で洗います。これを毎日続けると、顔の肌がツヤツヤしてきめ細やかになり、美白効果も得られます。肌が日焼けしてしまったら、冷やしたスイカの皮を塗るととても効果的です。 |
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