女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ザワークラウトと骨スープの作り方を紹介します。 1. 漬けたキャベツは千切りにし、ネギは細切りにし、生姜は薄切りにし、大きな骨は包丁の背で切ります。 2. 大きな骨を冷水で茹でて血の泡がなくなるまで置いておく 3. 湯がいた骨をステンレス製のシチュー鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、アニスシードを加えて1時間煮込む。 4. スープが白くなったら、表面の泡と油を取り除きます。 5. 千切りにしたキャベツのピクルスを注ぎ、小さな赤唐辛子を加える 6. さらに 25 分間煮込み、塩とコショウで味を調えて、お召し上がりください。 編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいザワークラウトと骨のスープがきっとあなたのものになります。 |
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