四神スープの作り方
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人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法は自分で食事を作ることが前提ですので、ぜひ私に従って四神スープの作り方を学んでください。 1. 山芋の皮をむき、洗ってさいの目切りにする 2. 鶏肉を洗って細かく切る 3. 湯通し 4. ポリアココス、ゴルゴン、蓮の実をきれいな水で洗います。 5. すべての材料を鍋に入れ、水を加えて沸騰させ、弱火で 2 時間煮込みます。最後にヤムイモを加えて 30 分ほど煮込みます。塩を加えて味を整える 健康的で栄養のある食事は調理から始まります。今日ご紹介した四神スープの作り方を学んだはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。 |
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