美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、冷やし麻婆豆腐の作り方をお教えします。 1.1 豆腐をさいの目切りにして、沸騰したお湯で2回茹でる 2.2 材料(生醤油を出すのを忘れました -_-|||) 3. 水を切り、皿に置いて後で使う 4. ピーナッツバターをスプーン2杯分すくいます。ピーナッツバターがお好きなら、もっとすくってもかまいません。水で薄めます。水とバターの比率は1:1.5です。濃すぎたり薄すぎたりしないようにしてください。 5. 老干麻(辛いものが苦手な方は省いてもOK)、ごま油、醤油(重要な材料です。これらがないと新鮮さがなくなり、味が薄ければ美味しくありません)を加えます。 6. 最後に、みじん切りにしたコリアンダーとネギを散らします。私はネギの匂いが嫌いなので、入れませんでした:)。コストは出ました。見て!とてもシンプルですね! さて、編集長の紹介文を読んだ主婦の皆さんは、手持ちの冷奴をさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。 |
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