生姜とネギのイカフライの作り方

生姜とネギのイカフライの作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見て、私たちはよだれを垂らしそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者は、生姜とネギの入ったイカの炒め物を紹介します。視聴後は、キッチンに行って自分で作ってみましょう。

1. イカをきれいにします。

2. イカを開いて内臓を取り除き、表面の薄い膜を剥がします。

3. イカの表面に切り込みを入れ、スライスします。

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、イカを茹でます。

5. イカを湯がいた後は置いておきます。

6. 生姜、玉ねぎ、唐辛子をみじん切りにする。

7. フライパンに油を入れて熱し、唐辛子、生姜、乾燥唐辛子を炒め、イカを加えてしばらく炒めます。

8. 鍋の縁に沿って日本酒を加え、みじん切りにしたネギを加えて均一に炒め、薄口醤油を適量加えて味を調えます。

9. 見た目も美味しい、生姜とネギのイカ炒めの完成です。

イカの生姜ネギ炒めは、作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。

<<:  ネギ入りワタリガニの調理方法

>>:  レンコンのスライスとネギの調理方法

推薦する

レモン菊蓮葉茶の作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆様の健康のために、...

レンコンパンの作り方

キャベツについてあまり知らない人が多いです。実は、キャベツは私たちが通常キャベツと呼んでいるものです...

ミックス野菜パンケーキの作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではあり...

蓮の実は熱いですか、それとも冷たいですか?

蓮の実は健康価値が高いため、非常に人気のある食品です。お粥やスープを作るときに蓮の実を加えると、食品...

赤ちゃん用の鮭粥の作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...

小豆と山芋のケーキの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。こ...

クリスピーコーンフライ?

クリスピーコーンは近年人気のスナックです。実は、クリスピーコーンが美味しいかどうかの鍵は、コーンの外...

桃ケーキの作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...

濃厚な白フナのスープの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...

ヒラタケ入り豚肉の揚げ物の作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...

冷たいゴマ、セロリ、ニンジンサラダの作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...

ベーコン、ハム、ソーセージ入りキャベツ炒めの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...

チャイブハムエッグパンケーキの作り方

私たち一人一人は、自分自身を愛することを学ぶべきです。自分自身を愛するためにまずすべきことは、よく食...

アルテミシア・アヌア・ケーキの作り方

ヨモギ餅は伝統的な南部の軽食です。伝説によると、清明節前の寒食節には、人々は米の代わりにヨモギ餅を作...

ホタテと豚ミンチと冬瓜のシチューの作り方

おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しいことではありません。材料と食器を準備し、火加減を調...