朝起きるのが難しい人もいます。起きたら仕事に行くまでにあまり時間がないかもしれません。彼らはよく朝食を抜いています。朝食を抜く人にとって、それは健康に大きな影響を与えます。実は、朝食は特に複雑である必要はありません。非常に簡単な朝食で体の栄養ニーズを満たすことができます。ここでは、怠惰な朝食のレシピを紹介します。朝食をよく抜く人は、試してみてください。 卵とレタスの蒸しパン 材料:蒸しパン2個、卵1個、オートミール少量、レタス2〜3枚。作り方:1.蒸しパンを炊飯器に入れて蒸します(蒸しパンと内鍋の間に何かを入れるのが最適です。そうしないと、蒸した後に直接触れている側が固くなります。私は内鍋に小さな鍋を逆さまにして入れ、その上に蒸しパンを置いて蒸します)2.ボウルに卵とオートミールを入れて混ぜます。 3. レタスを取り出し、2~3枚皮をむいて洗って水に浸します。 4. レタスが浸っている間に卵を炒めます。 5. 卵が焼けたら、レタスを水から取り出します。 蒸しパンはほぼ完成です。切り分けて(または裂いて)、卵とレタスを入れます(私はパンが小さすぎるのでレタスを外側に置きました)。6. この分量は男の子なら満腹になりますが、2人分にもなります。 手軽な蒸し卵の朝食 材料:卵 2 個 作り方: 1. 卵を洗い、電気炊飯器に水 1 カップを入れて蒸し、スイッチを入れて約 5 分間煮ます。 2. 野菜も一緒に蒸したい場合は、ボウルに入れて野菜の真ん中に置きます。蒸したら皮をむいて食べます。 3. 写真のアスパラガスとオクラは、水と少量の塩で別々に調理されているので、煮過ぎません。 簡単エッグベネディクト朝食 作り方:1.レタスの皮をむき、千切りにします。生のままでも、沸騰したお湯で湯通ししても食べられます。今は冬なので、湯通しするとそれほど冷たくなく、胃にも良いです。2.パンをスライスして皿にのせ、後で使用する。3.ハムソーセージをフライパンに直接入れて軽く炒めます。すべて胃を温めるためです。4.水が沸騰したら、箸で素早くかき混ぜて渦を作り、卵をフライパンに入れて卵白がくっつかないようにします。卵白が調理されたら、お召し上がりいただけます。5.千切りしたレタスをパンの上にのせ、お好みでハムをのせます。お好みでなければ、ポーチドエッグを直接のせ、黒コショウをふりかけ、レモンハニーをスプーン1杯かけます。このときレモンを直接絞ると酸っぱくなるので、蜂蜜を少し加えると酸味が和らぎます。 6. 食べるときは、ポーチドエッグをナイフで真ん中から切り、卵液をパンの上に流します。 7. 小豆のスープを添えてお召し上がりください。 |
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