塩漬けキンモクセイ鴨

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、塩漬けキンモクセイの作り方をご紹介します。

2. 中華鍋を熱し、塩、胡椒、スターアニス2個を加え、熱くなって香りが出るまで炒めます。

3. 冷ましてから熱い塩をアヒルの全体に塗りつけます。次に、熱い塩をアヒルの腹に詰めて、均等に塗りつけます。

4. 次に、アヒルを鍋に入れて一晩マリネします。取り出して2〜3時間吹き飛ばします。鍋の大きさが足りない場合は、アヒルの頭と首を切り取ってもかまいません。

5. シチュー鍋に十分な水、生姜のスライス、ネギの結び目、月桂樹の葉、スターアニス 1 個を加え、アヒルを鍋に入れて水に浸します。

6. 料理酒を加える

7. 強火で沸騰させ、泡を取り除く

8. 鍋に蓋をして弱火で20分煮る

9. アヒルを裏返し、鍋に蓋をしてさらに20分煮る

10. スープを取り出し冷まします

11. 食べるときに切り分けて盛り付ける

編集長の紹介文を読んだら、きっとこの塩モクセイ鴨に興味が湧いてくるはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。