みじん切り生姜を使ったアンドログラフィス・パニクラタの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、ショウガのレシピを紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 水に塩少々と食用油数滴を加え、沸騰させて、オオイヌタデを入れます。色が濃い緑色になったらすぐに水から取り出します。

2. アンドログラフィス・パニクラタを取り出し、すぐに冷水に浸します。

3. 冷めたオオバコから水を切り、皿に盛ります。

4. 塩、MSG、チキンエッセンス、酢、スパイシーオイルを使ってソースを作ります。

5. 生姜をみじん切りにする。

6. 用意したジュースを皿に並べたアンドログラフィス・パニクラタに注ぎます。

7. みじん切りにした生姜を散らします。

ショウガとトチバニンジンの作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。