巻貝を数分間蒸す

巻貝を数分間蒸す

花貝は海産物であり、多くの人が好んで食べる食べ物でもあります。これは、花貝の肉が特に美味しいためです。カタツムリの調理方法はたくさんあります。最も一般的で簡単な方法は、蒸すことです。もちろん、蒸すことでカタツムリの美味しさと栄養価を最大限に保つことができるので、多くの人がこの種の食べ物を好みます。次は蒸しカタツムリの作り方をご紹介します!

1. 蒸し巻き貝の作り方

1. 購入したカタツムリをまずきれいな水に浸し、きれいな水で数回すすいだ後、水を切って置いておきます。

2. 生姜をスライスする

3. カタツムリを皿に置き、その上に生姜のスライスをのせて、強火で15分蒸します。

4. 火を止めて、塩またはコショウをふりかけてお召し上がりください。

2. 花のカタツムリを素早く掃除する方法

1.まず、購入したカタツムリを水の入った洗面器に入れ、植物油またはサラダ油を3〜4滴加えると、カタツムリはゆっくりと小さなカタツムリを吐き出します。

2. 購入時に尾が取り除かれていない場合は、まずキッチンバサミを使用して花カタツムリの尾を切り取る必要があります。尾が取り除かれている場合は、そのまま水に入れて保管できます。

3. 一般的に、小さなカタツムリが泳ぎ出すまでには半日ほどかかります。

4. カタツムリをきれいにするには、両手でこする必要があります。両手にカタツムリを一握り持って、円を描くようにこすります。全部こすったら、水を交換します。

5. 水を交換するときは、ザルや野菜かごを使って水を切るのではなく、手でカタツムリを捕まえてかごに入れ、たらいに水を捨ててください。

6. 水を3回交換すると、カタツムリを徹底的に洗浄できます。

3. 花カタツムリの栄養価

花カタツムリの栄養価は非常に高く、食用にもなります。同時に、花カタツムリには一定の健康効果もあります。陰を養い、視力を改善します。また、黄疸、水虫など、注意が必要な病気を効果的に緩和します。

伝統的な中国医学では、カタツムリには陰を養い、視力を良くし、固い塊を柔らかくし、痰を解消する効果があると信じられています。一部の貝類には精気を養い、内臓を潤す効果もあります。カタツムリの肉にはビタミンA、タンパク質、鉄分、カルシウムが豊富に含まれており、赤目、黄疸、水虫、痔などの病気に治療効果があります。

<<:  麺類のコシを増す方法

>>:  自家製甘酸っぱいナス

推薦する

中絶後に揚げ物を食べてもいいですか?

中絶後のこの期間中、女性は出産後の監禁状態のように扱われます。ほとんどの女性は主に流動食を食べ、固い...

オリジナルフライドチキンウィングの作り方

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...

煮卵ケーキの作り方

卵ケーキの作り方は比較的簡単で、場所によって作り方も少しずつ異なります。基本的に、卵ケーキを作るとき...

ミルク風味豊かな美味しい冷たいプリンの作り方

よく食べることによってのみ、私たちはより健康な体を手に入れることができますが、現在、多くの人がこの点...

自家製リンゴジャムの作り方

料理は難しい作業だと思っている人が多いかもしれません。実は、色、香り、味がおいしい料理を作るのは難し...

豚バラ肉の味噌汁の作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...

チキンとマッシュルームのライスの作り方

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は...

急速冷凍した餃子をアイスフラワー餃子にする方法

食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私た...

四つの幸せ鍋貼りの作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事を...

ドラゴンフルーツの調理方法

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解...

ライチアイスキャンディーのレシピ

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの...

ニンニクと卵を使ったベジタリアン餃子の作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...

ミルクピーチゼリーの作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...

にんじん、とうもろこし、きのこ、肉団子の作り方

現代社会では、人々の競争はますます激しくなり、一日三食の食事はますますカジュアルになってきています。...

カラフルな野菜ケーキの作り方

健康的な食事をしたいと思っていても、忙しい仕事の前では無力に思える人もいます。結局のところ、疲れた一...