ミニパパイヤクリームパイのレシピ

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。このような状況を避けるために、ミニパパイヤクリームパイをご紹介します。作り方を学んでください。

1. 必要な材料を準備します。

2. バターを温室で柔らかくし、粉砂糖を加えます。

3. 低グルテン小麦粉を加える。

4. 次にパン粉のように粗い粒になるまで擦り込みます。

5. 卵黄をさらに2個追加します。

6. 生地が滑らかになるまで手でこね、ラップで包んで冷蔵庫で30分冷やします。

7. エッグタルト型にドライパウダーをふりかけます。

8. 冷蔵保存した生地を取り出します。

9. 生地を13グラム程度の小さな塊に分けます。 （ご自身の型の大きさに合わせて決めていただけます）

10. 生地を小さな円に丸めます。

11. 型に入れる。

12. 端と底を手でしっかりと押します。

13. 生地を一つずつ作ります。

14. 熱による膨張を防ぐために、小さなフォークを使って真ん中に小さな穴をいくつか開けます。

15. パイ生地をすべて用意し、オーブンを 200 度に予熱し、オーブンの中段に 18 ～ 20 分ほど置いて、色がつくまで焼きます。 （焦げないように、パイ生地の色の変化に注意してください）

16. 焼き上がったパイ生地を取り出し、逆さまにして型から外します。

17.パパイヤの皮をむき、種を取り除きます。

18. 小さな立方体に切ります。

19. 角切りにしたパパイヤをパイの土台に置きます。

20. 生クリームに白砂糖15グラムを加えて泡立てます。

21. クリームを絞り袋に入れ、パパイヤの上に絞り出し、ココアパウダーをふるい入れます。 （クリームを絞っている写真も撮ったのですが、なぜかパソコンに取り込んでも何も映らず、本当にイライラしました）

22. 完成品

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日、編集者は料理好きの友達にミニパパイヤクリームパイを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに磨くことができます。今すぐ試してみてください。