ネギともやしの春雨炒めの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1.12 すべての材料が準備されました。

2.21 ネギ、赤ピーマン、もやしを洗い、ネギと赤ピーマンは千切りにし、もやしは根元を切り落とします。

3.1 湯がいた春雨を取り出し、冷水で洗い、水気を切って置いておきます。

4.2 鍋に春雨を入れ、水を加えて柔らかくなるまで沸騰させます。

5. 中華鍋を熱し、適量の食用油を注ぎます。

6.まず春雨をフライパンに入れてしばらく炒めます。

7. 春雨がフライパンにくっついてしまう場合は、水を少し足し、赤唐辛子とネギの千切りを加えてさっと炒めてください。

8. 約30秒後、もやしを加えてさっと炒めます。

9. すべての材料が柔らかくなり、水気が切れたら、適量の塩を加えます。

10. 最後にチキンエッセンスを少量加えてよく混ぜ、火を止めてお召し上がりください。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日紹介するネギともやしの焼き春雨の作り方はもう覚えましたか？