梅豆を使った日本のカボチャの作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。それで、あなた自身の「口の欲求」を満たすために、梅豆入りの揚げかぼちゃの作り方を私から学んでください。

1. 材料: かぼちゃ、梅豆（摘んで洗っておく）

2. かぼちゃの種を取り除いて洗います。

3. まな板に置いてスライスします。

4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたかぼちゃを加えて炒めます。

5. 次に梅豆を加えて炒めます。

6. 次に、水を少し加えて沸騰させ、かぼちゃと梅豆が柔らかくなるまで煮ます。

7. 最後に適量の塩を加えます。

8. 適量のチキンエッセンスを加えます。

9. 味付けをしてよく混ぜます。

10. フライパンから取り出してお召し上がりください。

料理には火加減が大切です。今日は梅豆とカボチャの炒め物をご紹介します。火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね！