クルミ油は主にクルミから抽出される食用油です。実は、植物性ビタミン成分が含まれているので健康に良いです。料理や冷菜作りに使えます。美容効果や黒髪効果もあります。 1. 食べ方 クルミにはオメガ 3 脂肪酸とオメガ 6 脂肪酸が含まれているため、毎日の食事に少量のクルミパウダーを加えることで、血液中の LDL (悪玉コレステロール) レベルを 15% 低下させることができます。もちろん、クルミ油を毎日適量摂取することもできます。成人は1日あたり10〜25mlを摂取できます。揚げたり、炒めたり、調理したり、サラダに入れて食べたり、冷やして食べたり、そのまま飲んだりすることができます。早朝の空腹時に食べるのが最適です。 1. 調理: 他のブレンドオイルと 1:4 の割合で混ぜることができます。強火で調理しないでください。温度は 160 度以下に制御する必要があります。つまり、油は 80% 熱くする必要があります。 2. ミックス料理:キュウリ、パイナップルなどを直接料理に混ぜることができます。 3. 牛乳、ヨーグルト、蜂蜜、ジュースなどの飲み物に加えます。 4. 調理済みのスープ、麺類、詰め物、炒め物、調味料に加えます。 5. 食事のときにディップソースとして使うと、予想外のおいしさを味わえます。 2. 主な効果 1. クルミオイルには体を強化する効果があります。これはクルミが十分なカロリーを供給できるためです。統計によると、クルミの実100グラムあたり約630kcalのカロリーが含まれており、これは米の3~4倍のカロリーです。したがって、冬にクルミを定期的に食べると風邪を予防するのに役立ちます。 2. クルミオイルには肌に潤いを与える効果があります:クルミオイルには肌との親和性に優れたスクワランや必須脂肪酸が豊富に含まれています。素早く吸収され、肌の弾力と潤いを効果的に維持します。 3. クルミオイルには美肌効果と栄養を与える効果があります。クルミオイルには人体にとって必須の脂肪酸が豊富に含まれており、肌との親和性が高いスクワランも豊富に含まれているからです。これら 2 つの物質は肌に素早く吸収され、肌の弾力性と水分を効果的に保護し、顔のしわをなくし、肌の老化を防ぎます。 4. クルミ油には髪を美しくし、保護する効果があります。クルミ油を多く摂取すると、子供の髪の黒ずみが促進されます。 5. クルミ油には脳を強化し、栄養を与える効果があります。クルミ油にはコレステロールが含まれていないため、アルツハイマー病の発生を効果的に予防できます。また、豊富なリノール酸とリノレン酸は血管内の代謝不純物を除去し、血液を浄化し、脳に新鮮な血液を提供します。 |
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