湯葉、きゅうり、えのき茸の調理方法

湯葉、きゅうり、えのき茸の調理方法

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は豆腐ときゅうりとエノキ茸の混ぜご飯の作り方をお教えします。

1. エノキ茸の根を取り除き、洗います。

2. 水を沸騰させ、エノキ茸を加えます。

3. 水が沸騰したら魚を取り出します。

4. 豆腐シートを水に浸し、水を絞ります(豆腐シートは事前に冷水に約4〜5時間浸しておきます)。

5. きゅうりを千切りにして置いておきます。

6. 千切りにしたキュウリ、湯がいたエノキダケ、豆腐スティックをボウルに入れます。

7. 小さなボウルに塩、砂糖、MSG、シーフード醤油、熟成酢、みじん切りにしたニンニクを入れて混ぜます。

8. 用意したソースをボウルに注ぎ、かき混ぜます。

9. ごま油を適量入れてよく混ぜます。

10. コリアンダーをふりかけてお召し上がりください

この記事を読んで、湯葉、きゅうり、えのき茸の作り方を学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい料理をシェアすることが私の最大の喜びです。

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