魚風味の蒸しジャガイモの作り方

魚風味の蒸しジャガイモの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次は、編集者のように魚風味の蒸し芋を作って、リラックスして癒されましょう。

1. おろし金を使ってジャガイモを薄くすりおろし、表面のでんぷん質をきれいな水で洗い流します。

2.1 小麦粉をまぶしたじゃがいもをロック&グラスに入れ、約20分間蒸します。

3.2 ジャガイモの千切り全体に小麦粉が均等に付くように小麦粉を加えます。

4. ピーマン、生姜、玉ねぎ、ニンニクを細かく刻みます。細かく刻むほど良いです。

5. フライパンを熱し、みじん切りにしたペッパーソースを加えて、油が赤くなるまで炒めます。

6. 砂糖と酢を加えて味を整え、片栗粉を湿らせて火から下ろし、蒸したじゃがいもの上に注ぎます。

長年テイクアウトを食べてきた人なら、魚の風味がする蒸しポテトの作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。

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