もやしの作り方

病気の発生を減らしたいなら、外食ばかりするべきではありません。結局のところ、レストランの料理には多くの調味料が使われており、食材が衛生的ではない可能性があります。自分で料理する方が比較的健康的です。もやしの詰め物は簡単に作れて、健康を促進するのに役立ちます。

1. 大豆もやし、にんじん、レタスを用意する

2. もやし、にんじんのスライス、ネギを鍋に入れて茹で、冷水に入れて置いておきます。

3. ひき肉に塩、醤油、生姜、みじん切りにしたネギ、コショウ、花椒の粉、チキンエッセンス、ごま油、水でんぷんを加えてよく混ぜます。

4. 茹でたもやし20本を用意し、片方の端を茹でたネギの葉で結びます。

5. もやしを並べます。

6.ひき肉を加える

7. 残りのもやしとひき肉が絡まるまで、残りの半分をネギの葉で縛ります。

8. にんじんとレタスをスライスしてお皿に盛り付ける

9. もやしを鍋に入れて5分ほど蒸します。

10. 蒸し上がったら、にんじんをのせ、もやしを蒸した水を中華鍋に注ぎ、塩、コショウ、チキンエッセンス、水でんぷんを少々加えてとろみをつけ、蒸したもやしにかけると、おいしい味が楽しめます。

11. 完成品イメージ

便利さのために外食するのは長期的な解決策ではありません。簡単なレシピをいくつか学ぶ必要があります。もやしの炒め物は簡単に作れるので、試してみる価値があります。