豚肺の赤スープの作り方

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか？このアイデアをお持ちの場合は、編集者をフォローして、赤いスープで肺と心臓を作る方法を学んでください。

1.12 肺肉をきれいな水に約1時間浸し、血抜きをします。

2.21 鍋に肉を入れ、沸騰したお湯で2～3分茹でます。

3.1 材料と調味料。

4.2 水道水で洗い、細かく切ります。

5. 肉を電気圧力鍋に入れ、塩、日本酒、コショウ、乾燥赤唐辛子、コショウ、シナモン、スターアニス、月桂樹の葉、エンドウ豆、適量の水を加えます。

6. 圧力鍋の肉調理ボタンを押し、調理されて冷めたら蓋を開けます。

7. 少量の油、麝香豆ペースト、鍋の材料を加え、香りが出るまで炒めます。

8. 赤唐辛子、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

9. 肉を加えて1分ほど乾煎りします。

10. スープ（肉を煮込んだスープ）、ジャガイモ、昆布を加え、ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。

11. チキンエッセンスとごま油を加えて出来上がり。

赤いスープの中の肺と心臓を紹介しました。理解できましたか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。