人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回は寒天ときゅうりの調理法をご紹介します。 1. 寒天100g 2. 事前に30分ほど水に浸しておく 3. 沸騰した鍋に水を入れ、浸しておいた寒天を入れて茹でます。 4. 寒天を取り出し、冷水で2回すすいでください。 5. キュウリ 1本 6. きゅうりを細かく切る 7. 皿に寒天ときゅうりを入れ、お好みに応じて各種調味料を加え、よく混ぜて出来上がりです。 今日は私が長年大切にしてきた寒天ときゅうりのサラダをご紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。 |
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