現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、千切り豆腐とマスタードの漬物の作り方を紹介します。 1. 豆腐の皮1枚を洗います。 2. 新鮮なアマランサスを一掴み洗います。 3.豆腐の皮を細切りにします。 4.千切りにした豆腐を湯がきます。 5. 空芯菜を湯がきます。 6. マスタードの漬物半パック。 7. アマランサスとピクルスにしたマスタードの塊茎を細かく刻みます。 8. 湯がいた豆腐を冷ましてから、大きな容器に入れます。 9. アップルサイダービネガー1スプーン、薄口醤油1スプーン、オリーブオイル半スプーン、ごま油1スプーン、塩1スプーン、チキンエッセンス半スプーンを調味ソースに混ぜ、置いておきます。 10. 千切りにした豆腐の上に、みじん切りにしたアマランサスと漬けたマスタードの塊茎を注ぎます。 11. アマランサス、ピクルスマスタード、豆腐の細切りにソースをかけてよく混ぜます。 12. 完成品の写真。 おそらくあなたはこれまでに千切り豆腐と一緒に漬けた辛子芋を食べたことがあるでしょうが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られるかがわかりました。自分で作ってみる理由はありますか? |
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