野菜カレーの作り方

野菜カレーの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、野菜カレーの作り方をお教えします。

1.1 ニンニクと少量の玉ねぎを細かく刻みます。

2.2 スナップエンドウ以外の野菜をすべて洗い、後で使用するために同じくらいの大きさに切ります。

3.1 次にジャガイモとニンジンを加えて炒めます。

4.2 フライパンが熱くなったら油を入れ、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

5. じゃがいもとにんじんが柔らかくなったら、カレー粉を加えます。

6. ココナッツミルクを注ぎ、カレー粉とココナッツミルクが混ざるまでしばらく煮込みます。スープが少し濃い場合は、水を加えて薄めてください。

7. さつまいもとピーマンを加えて、全体によく炒めます。

8. 最後に、レモンの葉を3枚手でこすり、一緒に煮込んで風味を引き出します。盛り付ける前に塩と少量の砂糖を加えて味付けすれば完成です。

編集部の紹介文を読んだら、きっとこの野菜カレーに興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。

<<:  金と銀の倉庫の満杯の実践

>>:  中国のトゥーンエッグの作り方

推薦する

牛肉と野菜のパンのレシピ

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...

キノコと白菜の調理方法

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...

カラフルな刻みペッパーフィッシュの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...

チャイブ入りうなぎの揚げ物の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...

陝西ズボンベルト麺の作り方

九大麺は陝西省の有名な名物料理です。クダイ麺はビャンビャン麺とも呼ばれます。その作り方は特に難しいも...

ラム肉に合う料理は何ですか?

羊肉は私たちの日常生活で非常に一般的です。普通の肉とは異なり、羊肉は栄養価が高く、人体に対する治療効...

キャンディソーセージの作り方

仕事が忙しくて料理がしにくいことが、多くの人がレストランで食事をする主な理由です。実際、料理には少し...

カシューコーンの作り方

現在市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔では...

あんこロールの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に、あんこ巻...

レンコンと生姜のみじん切りの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...

ズッキーニミートボールスープのレシピ

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...

スイカのフルーツ寿司の作り方

健康的な食事は私たちをより健康にし、さまざまな病気から遠ざけてくれます。浮腫にさよならするために、〜...

ペッパーボックスの作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...

ソースをかけた揚げカニの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

クランベリー抹茶クッキーの作り方

料理のスキルがまったくない人にとって、自分で料理をするのは難しいことです。多くの人が家庭料理の作り方...