建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度は手で千切りするキャベツの作り方をお教えします。 1. キャベツを手で細かくちぎり、乾燥唐辛子を細かく切り、ニンニクをスライスします。 2. フライパンの油が熱くなったら火を弱め、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒め、コショウと乾燥唐辛子を加える。 3. 香りが出てきたら、キャベツを加えて色が少し変わるまで炒めます。酢と濃い口醤油を加えて、全体によく炒めます。砂糖を少し加えて風味を高め、塩とチキンエッセンスを少し加えて味を整えます。 今日紹介した手千切りキャベツのレシピの作り方を覚えておくといいですよ!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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