電子レンジで肉を焼く方法は何ですか？

研究によると、豚肉にはタンパク質、アミノ酸、鉄分などの微量元素が豊富に含まれており、適切に摂取することで人体に必要なタンパク質と脂肪酸を補給できます。また、腎陰を養い、乾燥を保湿する効果もあるため、誰からも深く愛されています。日常生活では豚肉を食べる方法がたくさんあります。その中でも、電子レンジバーベキューが最も一般的です。操作方法は非常に簡単です。マリネした後、電子レンジで強火で3分間加熱し、裏返してさらに3分間焼きます。

1.電子レンジバーベキュー法

1. 主な材料: 豚バラ肉約8両、調味料: 豆腐醤、XO醤、オイスターソース

2.まずサザンミルクジュースを塗って色を付ける

3. さらに1時間後にXO醤を塗ります。醤油が肌に浸透するまでに約8時間かかります。10グラムを

4. 焼くときは2回加熱する必要があります。電子レンジを強火にして3分焼き、裏返してさらに3分焼きます。

5. 焼いた肉は自然に丸まりますが、完全に火が通っています。

2. 豚肉の効能と機能

1. タンパク質と脂肪酸を補給する

人間にとって高品質なタンパク質と必須脂肪酸を提供します。豚肉には鉄の吸収を促進するヘム（有機鉄）とシステインが含まれており、鉄欠乏性貧血の改善に効果があります。

2. 腎と陰を養う

豚肉は性質が穏やかで、味は甘く、腸と胃を潤し、体液を生成し、腎気を補い、熱と毒素を取り除く効果があります。主に、発熱、喉の渇きと衰弱、腎虚と虚弱、産後の血虚、乾いた咳、便秘、欠乏の補充、陰の滋養、乾燥の保湿、肝陰の滋養、肌の保湿、排尿の促進、喉の渇きの止めなどによる体液の損傷の治療に使用されます。

3. 保湿

豚肉のスープを飲むと、体液不足によるイライラ、乾いた咳、便秘、難産などの症状を緊急に改善することができます。

3. 豚肉の栄養価

1. 豚肉のたんぱく質は良質なたんぱく質で、人体に必要なアミノ酸がすべて含まれています。

2. 豚肉には鉄分が豊富に含まれており、これは人間の血液中の赤血球の生成と機能に必要です。

3. 豚肉はビタミンの主な供給源であり、特に赤身の豚肉にはビタミン B1 が豊富に含まれています。豚肉には脂肪の合成や分解に重要な役割を果たすビタミンB2も多く含まれています。

4. 豚肉の食べ方

1. 豚肉は斜めに切る必要があります。豚肉は比較的きめが細かく、筋が少ないです。水平に切ると、揚げた後に散らばってしまいます。斜めに切ると、食べたときにバラバラにならず、歯に挟まることもありません。豚肉は水に長時間浸さないでください。

2. 豚肉には筋原繊維という物質が含まれており、15℃以上の水に溶けやすいため、調理前に豚肉を熱湯で洗わないでください。熱湯に浸すと、多くの栄養素が失われ、味も悪くなります。

3. 豚肉には寄生虫が含まれていることがあるため、十分に調理する必要があります。生で食べたり、十分に調理していないと、肝臓や脳に鉤虫が寄生する可能性があります。

4. 豚肉を食べた後、お茶をたくさん飲むのはお勧めできません。お茶に含まれるタンニン酸がタンパク質と反応して、渋みのあるタンニン酸タンパク質を合成し、腸の蠕動運動を遅くし、腸内での便の滞留時間を長くします。便秘になりやすいだけでなく、有毒物質や発がん物質の吸収を高め、健康に影響を与えます。