レモン汁をかけたサーモンのソテー

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。レモン汁を使ったサーモンのソテーの作り方を私から学ぶ必要があるかもしれません。

1.12 新鮮なサーモンを用意する

2.21 繊維に沿って切ると味が染み込みやすくなります

3.1 ホタテソースを数滴加えます。個人的には、このホタテソースの味は良いと思います。味は新鮮で、塩味もちょうど良いです。塩を加える必要はありません。そうしないと、非常に塩辛くなります。

4.2 お皿に盛り、みじん切りにしたネギ、ショウガ、ニンニクを乗せる

5. 魚醤少々。（ない場合は省いても大丈夫です。魚の臭みを消して風味を良くしてくれます。）

6. 黒コショウ適量。お好みに合わせて調整

7. 調味料をすべて加えて、少なくとも30分間マリネします。（揚げる工程で調味料を加えないので、鮭の美味しさを壊さずに味を染み込ませる必要があります）

8. 約2時間マリネし、鍋に油を入れます（できればオリーブオイルと植物油）

9. 油が熱くなったら、サーモンを加えて炒めます。漬け物に使用した玉ねぎ、生姜、ニンニクのみじん切りは捨てて、新しいものと交換することができます。（盛り付け用にエリンギも数個切りました）

10. 中火から弱火で揚げる

11. お皿に盛り付けます。さらにおいしくするには、レモン汁を数滴加えることを強くお勧めします。

レモン汁をかけて焼いたサーモンを食べるのが好きな人は世界中にたくさんいますが、それを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。