魚と米を倉庫一杯にする方法

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次にユミ・マンチャンを紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1. 魚の身を一切れ取り、同じ幅に切ります。片方の手で魚の皮を押し、包丁で皮に沿って身を剥がします。

2. 魚を同じ大きさに切り分けます。

3. その他の原材料を準備する

4. 米に塩、コショウ、料理酒、コーンスターチの調味料を加えてよく混ぜます。

5. ピーマンを3分の2に切り、上から細長く切り、小さなさいの目切りにします。

6. フライパンに油を入れて熱し、油が60～70%温まったらマリネした魚の角切りを加えます。

7. 魚が固まるまで揚げたら、箸を使って魚を押し広げて取り出します。

8. さいの目切りにした野菜を適量の塩と油を入れた沸騰したお湯で茹でます。

9. 小さなボウルにコーンスターチ、塩、コショウ、適量の水を加えてデンプンペーストを作ります。

10.フライパンを熱し、少量の油を加え、みじん切りにしたネギと生姜を加えて炒める。

11. 香りが立つまで炒め、さいの目切りにした野菜を加える

12. しばらく炒めたら、揚げたての魚の角切りを加える

13. 味付けした澱粉を加えてソースを濃くする

14.最後に松の実を加える

15. 均等に炒める

16. スプーンを使って準備したピーマンに入れる

多くの母親にとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集者がユミ・マンチャンを紹介します。急いで子どものために作ってあげてください。