中華豆腐と干しエビの作り方

中華豆腐と干しエビの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を頻繁に習う必要があります。今日は、豆腐とエビの皮の作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう!

1. トウガラシの若芽を沸騰したお湯で緑色になるまで茹でます。もともと赤紫色のトゥーンのつぼみは、お湯に触れるとすぐにエメラルドグリーンに変わります。湯通しすることで亜硝酸塩が除去できると言われています。

2. 北豆腐を細かく切り、沸騰したお湯で茹でます。フライパンに油を熱し、水気を切った豆腐を入れて炒めます。

3. トゥーンの苗を取り出し、水を切って鍋に入れて一緒に炒めます。干しエビを一掴み、赤唐辛子の小片を散らし、薄口醤油で味付けしてお召し上がりください。

本日の紹介はここまでです。皆さんは、中華豆腐とエビ皮の作り方をご存知でしょうか?したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう!

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