醤油と大根のビーフシチューの作り方

健康なときは、適切な食事が健康維持に役立ちます。病気のときは、正しい食事が体の回復を助け、回復を早めます。いずれにしても、食事について無頓着であってはなりません。醤油と大根を使った牛肉の煮込みのレシピは簡単で、いくつかの病気に治療効果をもたらすこともあります。

1. 牛スペアリブを一口大に切ります。

2. 冷水で茹でて洗って置いておきます。

3. 生姜をスライスします。

4. フライパンに油をひき、弱火で生姜のスライスを炒めます。

5. 味噌を加えて香りが出るまで炒める。

6. 牛肉を加えて2分ほど炒めます。

7. 牛肉の2倍の量の熱湯を加え、強火で沸騰させます。

8. 鍋に蓋をして弱火で約1時間煮ます。辛いものがお好きな方は、乾燥赤唐辛子を適量加えてください。

9. 大根の皮をむき、さいの目切りにする。

10. 牛肉に火が通ったら、角切り大根を加え、牛肉が柔らかくなるまで30分ほど煮込み、味を整えるために適量の塩を加えます。

11. 上に少し青ニンニクの花を散らしてお召し上がりください。お飲み物はいかがですか？

冬に健康で美しい肌を保ちたいなら、牛肉の醤油煮と大根の作り方を学ばなければなりません。この料理を作った後、食欲はますます増します。牛肉の醤油煮と大根の作り方は、好みに応じて白砂糖を加えることを忘れずに。味はますます良くなります。