XO醤を使ったイカフライの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。今からXO醤を使ったイカの炒め方の作り方をご紹介します。

1. イカを切り分けて湯がきます。 （私は沸騰したお湯ですすぎ、その後冷水または氷水に浸すという簡単な方法を使っています）

2. 油を熱し、ニンニクのみじん切りと生姜の千切りを加え、XO醤を加えて香りが出るまで炒める。

3. チャイブを加えて炒める

4. 魚が70%くらい火が通ったら、イカを加えます。

5. 塩とシーフード調味料を加える

美味しい中華料理は種類が多すぎて、全部食べきれないし、全部を説明することもできません。今回ご紹介するユニークな料理、XO醤を使ったイカの炒め物は、自宅で作ってみるのにぴったりです。