毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次は、肉まんの作り方をご紹介します。 1.12121肉を小さな角切りにする 2.21212 生地の材料を混ぜてこね、暖かい場所で発酵させます。 3. 適量の醤油を注ぎ、よく混ぜてマリネする 4. 玉ねぎを細かく刻んで置いておく 5.1 ボウルに具材をすべて入れ、様々な調味料を加える 6.2 ネギと生姜を細かく刻む 7.よく混ぜてフィリングを作る 8.生地が半分の2倍の大きさになるまで発酵させる 9. 発酵した生地をテーブルに置き、激しくこねる 10. 滑らかになるまでこねる 11. 細長く巻く 12. 小さく切る 13. パンケーキに巻く 14. ケーキを手に取って、その上にフィリングを乗せる 15. パンのように閉じる 16. 口を下にしてテーブルの上に置き、手のひらで平らに押します。 17. すべてが終わったら、暖かい場所に置いて20分から30分ほど発酵させるのが最適です。 18. フライパンに油を熱し、肉を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。 19. 蒸し器に入れて強火で15分ほど煮ます。 20. とっても美味しいお肉ボックス この蒸し肉弁当は、皆さんが思っているほど難しくはありません。手順さえ守れば、おいしい一品が作れます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した一品にチャレンジしてみてください。 |
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