私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。さて、ここでスパイシーなクラゲの頭の調理方法を紹介します。 1.1 クラゲを丸ごと取り出し、きれいな水で洗い、水気を切ります 2.2 クラゲの頭を水に24時間浸し、12時間ごとに水を交換して塩分を抜きます。 3. 斜めのナイフで切る 4.味見をした後、醤油、砂糖、コショウを加えて味を整える 5. 最後にごま油と胡椒油をかけて ゴマクラゲの頭料理は作り方が簡単ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。 |
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