黒豆ソースとウグイを添えたレタスの炒め物の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。さて、ここではソウギョと発酵黒豆を添えたレタスの炒め物の作り方を紹介します。

1. レタス、黒豆の塩漬け（ウグイが全部食べてしまい、黒豆の塩漬けと油だけが残りました、笑）

2. レタスを洗って浸し、置いておく

3. 熱したフライパンに黒豆を注ぎます。黒豆は黒豆入りウグイの缶詰から残ったものですが、油分が多いので、油を追加する必要はありません。油分が足りない場合は、油を少し加えて香りが出るまで炒めてください。

4. レタスを加える

5. さっと炒めて適量の塩を加え、黒豆に味をつけます。黒豆は塩辛いので、塩の量は適宜減らしてください。

6. 塩を加えて、手早く均一に炒めます。

いかがでしょうか？今日ご紹介するソウギョと黒豆のレタス炒めは手順も簡単で簡単に作れます。ご興味がありましたらぜひお試しください。