9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、おからチキンナゲットの作り方をご紹介します。 1. じゃがいもを小さく切り、ラップで包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。 2. フォークを使ってつぶします(マッシュポテトはどんな方法でも作れますし、蒸したものでも大丈夫です) 3. みじん切りにした玉ねぎ、マッシュポテト、鶏肉の詰め物、片栗粉、豆かすなどを混ぜます。 4. 調味料を加える 5. スープ、卵などを加えてよく混ぜます。箸を使って一方向にかき混ぜ、肉の中身の粘度を高めます。 6. ムースフレームを使用して肉の詰め物を形作ります(スプーンで直接すくって平らにすることもできます) 7. ナイフを使って肉の詰め物を削ぎ落とす 8. フライパンに少量の油を塗ります。両面が黄色くなるまで揚げる 当然、この料理の紹介を読んだ後では、はっきりと理解できたはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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